مشخصات قهوه روبوستا در مازندران ، بابل | کافه قهوه لیرو

مشخصات قهوه روبوستا در مازندران ، بابل | کافه قهوه لیرو

مجموعه قهوه لیرو اولین نماینده رسمی سیروپ مونین در مازندران ، نمایند دستگاه شنی شلاله ترکه در مازندران ، اولین و تنها ترین کافه رستری مجهز به سیستم شوتینگ قهوه در ایران و ارائه دهنده انواع مختلف دستگاه های قهوه ساز شامل : رست قهوه ، رست قهوه با شوتینگ و… دارای سه شعبه کاملا مجزا واقع در استان مازندران در شهر بابل می باشد .

جهت ارتباط با کافه قهوه لیرو: 

09119521999

ادرس اینستاگرام کافه قهوه لیرو : 

https://instagram.com/lirocoffee

آدرس کاف قهوه لیرو :

شعبه مرکزی : بابل – خیابان مدرس – روبه روی کوچه گل آذین – مدرس 34 

شعبه 1 : بابل – کمربندی شرقی – جنب برج اصناف 

شعبه 2 : بابل – کمربندی غربی – چهار راه امیرکبیر 

منبع : کارنو ادز

قهوه روبوستا نوعی قهوه است که از بوته به مانند درختچه Coffea Canephora به دست می آید ، به همین علت با نام علمی Canephora نیز شهرت یافت . و در سال باغ بر حدود 25 درصد از تولیذ قهوه جهان را به سمت خود کشانده است .کشور ویتنام درصد بیشترین مزرعه قهوه روبوستا را در جهان به خود اختصاص داده است و از نظر کیفیت قهوه در رتبه بهترین کشور های تولید کننده و صادر کننده قهوه روبوستا می باشد . نخستین بار قهوه روبوستا در قرن 18 میلادی در کشور کنگو کشف شد . و با نام تجاری  Coffea canephora به شهرت رسید ، این درختچه از دسته درختان بومی در جنگل های استوایی به شمار می آید .

 قهوه روبوستا تقریبا یک سال بعد ازینکه در کشور های استوایی که قهوه عربیکا کشت می شدند کشت شد. در سال 1869 به علت حشرات و آفاتی که سبب از بین رفتن درختان قهوه عربیکا مقاوم و ماندگار تر بودن و درخت قهوه روبوستا با وجود این آفت در مزارع قهوه کشور های آسیای جنوب شرقی ، مانند اندونزی ، هند ،  ویتنام مانند سایر درختان قهوه کشت می شد . قهوه روبوستا از درختچه هایی به ارتفاع 10 متر  و اندازه بزرگتری نسبت به دیگر درخت های قهوه خواهد داشت .به علت طول تنه درخت روبوستا ، کاشت متراکم این نوع قهوه از عربیکا کمتر می باشد .